Aujourd’hui, Selon les connaissances médicales, nous pensons que l’obésité contribue à la maladie. Mais ce n’était pas toujours le cas. Voyons comment la perception de l’obésité a changé au cours de l’histoire. L’obésité est un phénomène connu depuis l’antiquité. Aujourd’hui, il est compris comme ” une accumulation excessive de graisse corporelle dépassant ses besoins physiologiques et ses capacités adaptatives, ce qui peut entraîner des effets néfastes sur la santé”. Cependant,…